Pain d'épices à la rose

Pain d'épices à la rose

SKU : PE101

Ce pain d’épices comme les autres a son histoire, c’est à "plantes en fête" 10 ans au paravent que Bertrand a présenté sa première recette, celui qui est appelé : pain d’épices traditionnel « léger ». Pour les 20 ans de celle-ci nous avons créer un pain d'épices unique, celui à la rose.

Les accords sont nombreux, entre autre : le thé, une bière blanche, une charlotte aux amandes, voir aussi les recettes libanaise, iranienne, turque. 

  • Valeurs nutritionnelles

    Pain d'épices à la rose (pétale et eau de rose)

    Ingrédients: Farine*(gluten) , eau de source, miel de fleurs, sucre de canne*, beurre de baratte de la ferme du bois des saules (lactose), pétale de rose et eau de rose Libanaise Cortas,  bicarbonate de sodium, sel des salines de Millac, épices naturelles; (issue de l’agriculture biologique*)

     

    Notre pain d'épices à la rose est sans conservateurs, sans colorants, sans OGM, sans produits de synthèses et "pas comme les autres".

     

    Valeurs  nutritionnelles moyenne pour:

    100 g

    Valeur énergétique

    297 Kcal

    Matières grasses,

          dont, acides gras saturés

    4.87 g

    2.85 g

    Glucides,

                        dont, sucres

    59.17 g

    34.72 g

    Protéines

    4.58 g

    Fibres alimentaires

    2.82 g

    Sel

    0.99 g

8,00 €Prix